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四川销魂掌餐饮管理有限公司

投资分析

直辖市/省会城市200平米
1、加盟费:25万元
2、装修:800~1000元/平米,共计16~20万元
3、所有设备设施800/平米 (含空调、桌椅、厨 具、餐具、服装、收银系统等) 16万
4、房租:按150/平米计算,4个月租金(含一个月押金)12万
5、开业前期预留费用:4万元
费用总计 :73-77万 备注:以上费用均为大概预算,如店面局部装修部分设备能正常使用,该费用还会节约很多;
回报分析
直辖市/省会城市200平米
1、餐位数:约100个
2、人均消费:60元 
3、日客流总数:180人次(保守估计中午上客人数50%+晚上130%) 
4、年销售总额:180x60x365=394万
5、年毛利为:394x60%=236.4万 
6、年纯利为:236.4万-72万工资-3.6万税收-12万水电气-36万房租=112.8万
7.投资回收周期约为8个月

地级市投资分析
地级市200平米
1、加盟费:18万元
2、装修:800~1000元/平米,共计16~20万元
3、所有设备设施:800/平米(含空调、桌椅、厨 具、餐具、服装、收银系统等) 16万
4、房租:按100/平米计算,四个月租金(含一个月房租)8万
5、开业前期预留费用:4万元
费用总计 :62-66万 备注:以上费用均为大概预算,如铺面局部装修部分设备能正常使用,该费用还会节约很多;
回报分析
地级市200平米
1、餐位数:约100个
2、人均消费:58元 
3、日客流总数:180人次(中午上客人数50%+晚上130%) 
4、年销售总额:180x58x365=381万
5、年毛利为:381x60%=228.6万
 6、年纯利为:228.6万-72万工资-3.6万税收-12万水电气 -24万 房租=117万
投资回收周期约为7个月
县级市及以下城市投资分析
县级市及以下城市200平米
1、加盟费:12万元
2、装修:800~1000元/平米,共计约16~20万元
 3、所有设备设施:800/平米(含空调、桌椅、厨 具、餐具、服装、收银系统等) 16万
4、房租:按80/平米计算,四个月租金(含一个月押金)6.4万
5、开业前期预留费用:4万元
费用总计 :54.4-58.4万 备注:以上费用均为大概预算,如铺面局部装修部分设备能正常使用,该费用还会节约很多;
回报分析
1、餐位数:约100个
2、人均消费:55元 3、日客流总数:180人次(中午上客人数30%+晚上130%) 
4、年销售总额:180x55x365=361.3万
5、年毛利为:361.3x60%=216.8万
 6、年纯利为:216.8万-72万工资-3万税收-11万水电气 -19.2万房租 =111.6万
投资回收周期约为6.3个月
备注:以上分析来源于本公司全国分店的平均数据,不属于绝对投资数据。实际投资以各店投资人的预算和定位为准。



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